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Schlagwort: Spargel

Gefülltes Flank Steak mit Petersilien-Pesto vom Gasgrill

Bewerte diesen Beitrag [Gesamt: 1 Durchschnitt: 5]Heute möchten wir Euch unser gefülltes Flank Steak mit Petersilien-Pesto einmal zeigen. Zutaten für das Petersilien-Pesto: 2 Bund Petersilie 50-60ml Olivenöl 80g Parmesan 118g Para- und Pekannüsse gemischt Zutaten für das Flank Steak: 1 500g Flank Steak in unserem Fall vom Frischeparadies Shop Salz […]

Schweinefilet Spargel Dreierlei – einfach und Saulecker!

Bewerte diesen Beitrag [Gesamt: 5 Durchschnitt: 4]Spargelzeit ist eine tolle Zeit. In den letzten Tagen gab es bei uns immer Spargel. Vor allem vom grünen Spargel bekommen wir einfach nicht genug 🙂 Das ist auch der Grund warum wir Euch unser Schweinefilet Spargel Dreierlei nicht vorenthalten möchten. Zutaten für Schnweinefilet Spargel […]

Grüne Spargelcreme – ideal zur Füllung von Schweinefilet

Bewerte diesen Beitrag [Gesamt: 3 Durchschnitt: 3.7]Für unser gefülltes Schweinefilet mit grünem Spargel habe ich eine Spargelcreme aus grünem Spargel hergestellt, damit das Schweinefilet nicht zu trocken wird. Da die Spargelcreme so unfassbar lecker gewesen ist, möchten wir Euch die natürlich nicht Vorenthalten. Zutaten für grüne Spargelcreme: Ein Bund grüner […]

Lachs auf Axtschlag Räucherbrett mit grünem Spargel

Bewerte diesen Beitrag [Gesamt: 6 Durchschnitt: 5]Heute zeigt euch Sigmar wie Ihr Lachs auf der Holzplanke von Axtschlag und grünem Spargel auf dem Allgrill Chef Gasgrill zubereitet. Zutaten: Grüner Spargel Lachsfilet Senf Bio Zitrone Olivenöl Knoblauch Zwiebelpulver Salz Pfeffer Honig Parmesan Wir starten mit der Marinade für den Lachs und […]