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Schlagwort: Schweinefilet

Gefülltes Schweinefilet im Baconmantel mit Frischkäse, Pinienkernen und Tomate Mozzarella Gewürz von Gewürze Büchel

Bewerte diesen Beitrag [Gesamt: 3 Durchschnitt: 5]Heute gab es bei uns mal wieder ein leckeres Schweinefilet. Gefüllt und mit Bacon drum 🙂 Das Rezept müsst ihr unbedingt ausprobieren, es ist saftig, würzig und sehr lecker. Das Mozzarella Tomaten Gewürz von Gewürze Büchel könnt ihr in derem Online-Shop bestellen. Den Link […]

Gefülltes Schweinefilet mit Frischkäse, Pinienkernen und Spinat

Bewerte diesen Beitrag [Gesamt: 3 Durchschnitt: 4.7]Auf jeder Feier immer das Highlight beim Essen. Unser gefülltes Schweinefilet mit Frischkäse, Pinienkernen und Spinat. Probiert es doch einfach mal selber aus. Zutaten Bacon Schweinefilet Frischkäse Spinat (Junger Blattspinat) Pinienkerne Salz & PFeffer Zubereitung vom gefüllten Schweinefilet Das Schweinefilet wird aufgeschnitten und mit […]

Schweinefilet Spargel Dreierlei – einfach und Saulecker!

Bewerte diesen Beitrag [Gesamt: 5 Durchschnitt: 4]Spargelzeit ist eine tolle Zeit. In den letzten Tagen gab es bei uns immer Spargel. Vor allem vom grünen Spargel bekommen wir einfach nicht genug 🙂 Das ist auch der Grund warum wir Euch unser Schweinefilet Spargel Dreierlei nicht vorenthalten möchten. Zutaten für Schnweinefilet Spargel […]

Schweinefleisch Kerntemperatur – Rare, Medium, Well-Done

Bewerte diesen Beitrag [Gesamt: 0 Durchschnitt: 0]Hier findet Ihr die Kerntemperatur für verschiedene Stücke vom Schwein. Fleischsorte Rare Medium Well-Done Keule/Schlegel 65-68°C – 75°C Schweinemedaillons 65°C – – Schweinerücken 65-70°C – – Schweinekamm – – 70-75°C Schweineschulter – – 75°C Schweinebauch gefüllt – – 70-75°C Wammerl – – 80-85°C hintere Schweinehaxe.. – […]

BBQ Schweinefilet im Baconmantel

Bewerte diesen Beitrag [Gesamt: 4 Durchschnitt: 3.8]Zubereitungszeit: 0,75 Stunden Grillzeit: 70-85 Minuten BBQ Schweinefilet Rezept / Zutaten: – 1 Stück Schweinefilet – 1 grüne Peperoni – 2 getrocknete Tomatenstücke – Salz / Pfeffer – BBQ Sauce – Bacon – Kräuterschmelzkäse – halbe Chorizo Wurst scharf – frische Kräuter Dill und […]