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Gyros-Schichtfleisch aus dem Petromax ft9 Dutch Oven

Am Wochenende haben wir mal wieder unseren Petromax Dutch Oven für Schichtfleisch genutzt. Da unsere Gäste gerne Gyros essen, habe ich mich für eine Gyros-Schichtfleisch-Variante entschieden. Zutaten: 2kg Schweinenacken 2 Gemüsezwiebeln 4 Spitzpaprika 400g Bacon Gyrosgewürz (von Ankerkraut) Zubereitung: Der ft9 Dutch Oven von Petromax wird mit Fett eingerieben und […]